今日から７月！そろそろ楽しい夏休みですね～♪ 自由研究もかねて、家族でクッキングしませんか？ 今回は、野菜の色素を利用した、７色ニョッキを作っちゃいましょう！！ 途中、失敗もしちゃいましたが…この方法ならば大丈夫！を発見しましたよ！！！ 自分で作ると嫌いな野菜も食べられる！かも！？ さぁ、作っていきましょう！ 基本のニョッキを作ってみよう！ そもそも「ニョッキ」って何？ ニョッキとは…  ジャガイモと小麦粉を混ぜ、団子状に丸めて作られる、パスタの一種。 そう！どの家庭にもある材料で、簡単にできるイタリア料理なのです！ コロコロ丸めるのでお子様と一緒に楽しめますよ～♪ ニョッキ作りの材料 ニョッキに必要なものは、とってもシン…