自宅のプランターでこんにゃく芋を栽培して、こんにゃく作りに挑戦！！ 食育通販サイト“たべいく”の新商品『育てるこんにゃくキット』プロジェクト。こんにゃく芋農家さんと商品企画し、発売前に「本当に出来るか？」を、いろんなご家庭で実証実験。6名の食オタさん達にモニターご協力いただき、連載形式でその記録をお届けします。 さてさて本当に、種芋から育ててこんにゃくを作ることができるのか？！栽培日記、連載3回目は「開葉」の様子をお届けします！みんな無事に葉は開いたかな？！ 自宅のプランターでこんにゃく芋栽培に挑戦！ 「育てるこんにゃくキット」プロジェクトとは？ 食育通販サイト“たべいく“の食育キット『育てるこんにゃくキット』を使って、自宅でこんに…