<食のオタク>
かんちゃん
Kanchan
<保有資格>
・調理師

料理研究家(調理師)・クラブDJ・WEBライター・写真・動画クリエイターなど多彩な顔を持つクリエイター✏️月間700万PVを集めるWEBライターとして実績を挙げた後、2014年に法人設立。
飲食店での勤務経験を活かし、2015年に独学で調理師免許を取得。それから料理家としてのキャリアを本格的にスタートさせ、クラブイベントのケータリング、企業のレシピ開発やレシピ動画の制作・プロデュース、食に関するウェブコラムの執筆など活動実績は多岐にわたる。
簡単で華やかなレシピを記録したInstagramアカウント@kansugi_noafoodは、フォロワー1.1万人を達成。今後は食のプロダクトの開発や映像作品の配信など、活躍の場をさらに広げる。
自閉スペクトラム症の4歳娘を子育て中のママ
1985年3月生まれ、東京出身、東京在住
株式会社タップス代表取締役。
《情報発信》