<食のオタク>
hassy アケミ
Akemi Hassy
<保有資格>
・ワインエキスパート
・ワイン検定講師

料理が大好きで、国内外問わず、旅先では必ず市場を訪れる。ワインに出会い、ワイン文化の奥深さに魅了される。各種ワイン講座、ワインの楽しみ方に関する執筆の他、生産者やローカルフードに関する取材、執筆を行っている。
《情報発信》
<食のオタク>
hassy アケミ
Akemi Hassy
<保有資格>
・ワインエキスパート
・ワイン検定講師
料理が大好きで、国内外問わず、旅先では必ず市場を訪れる。ワインに出会い、ワイン文化の奥深さに魅了される。各種ワイン講座、ワインの楽しみ方に関する執筆の他、生産者やローカルフードに関する取材、執筆を行っている。
《情報発信》