＜食のオタク＞
ねきまり
Nekimari
＜保有資格＞
・国際中医薬膳管理師
・薬膳茶スーパーバイザー
・食品衛生責任者
・発酵食健康推進協会 ベーシックコース修了
・薬膳アカデミア公認講師
・九州薬膳学院各コース終了
・九州薬膳研究会会員
身近な人の大病や死をきっかけに、心と体、そして食のつながりに関心を持ち、薬膳の学びをスタートしました。
中医学・薬膳の世界に魅了され、現在も学びを継続しています。
脳出血後遺症により重度障がい者となった夫を在宅で介護しながら、日々の暮らしの中で「実際に役立つ養生」を実践しています。そして何よりも、ゆるく続けられることを大切にしています。
当事者だからこそ伝えられる
・病気を未然に防ぐことの大切さ
・体調や状況に合わせた食の工夫
・無理なく続けられる養生
を大切にしながら、薬膳セミナーや情報発信に少しずつ取り組んでいます。
《情報発信》
