毎年の恒例行事「食オタ忘年会」を開催しました！！
今年も大盛り上がりだった忘年会2025の様子をレポートいたしますね。
今年参加できなかった方もぜひ、行った気分を味わってみてください♪
食オタ忘年会とは？
この「食オタ忘年会」は、食育カンパニー株式会社VACAVO（ヴァカボ）が主催しています。
ヴァカボは、このサイト『食オタ』や食オタコミュニティ『食オタメンバーズ』、企業向け食育サービスである『食育マルシェ』、集客支援サービス『たべいくマルシェ』、食の資格者のスキルを活用した『食オタワークス』、食オタ通販サイト『たべいく』などを運営しています。
食オタ忘年会は、食オタの皆さん・生産者さん・企業の方々を一同に集めて、みなさんの親睦を深めていただく会。ヴァカボプレゼンツ、皆さんへの感謝祭のような年末イベントです！
忘年会スタート！！
開会のご挨拶
さて、忘年会2025スタートです！！
今回も司会進行は、弊社取締役の藤田が務めます♪
今年はウェルカムドリンクで、お出迎えさせていただきました。
（みなさんフルーツ…大量消費ください！）
そして、開会のご挨拶＆かんぱ～い！！！！！
食オタ忘年会のお料理
まずはご歓談～。
しばし、喉を潤してお腹を満たしてくださいませ♪
VACAVO（ヴァカボ）は”食育カンパニー”。
食育で欠かせないのが「食材」です。
食オタさんは野菜好きも多く、今年もたくさん準備させていただきました！
ちょっと珍しいモノがあるのもポイント。
実際に食育マルシェで取り扱っている農家さんのお野菜を食べられる機会でもあります。
食オタたちも「嬉しい～」とみなさんほぼ全種類取っていました！
そして。
忘年会2025のテーマは『自身で作って焼いて楽しむ』。
今年は“無煙ロースター”（通称：焼き焼き）を用意して、お肉をご自身で焼いてもらうスタイルに。
この“無煙ロースター”も、今年の食育イベントで大活躍だったり。
そのスタッフを担当していた食オタさんも「コレ、2025年の振り返りですね！」と、思い出話しに浸っていました。
他にも、おにぎりづくりコーナーも用意させていただきましたよ♪
みなさん自由に名刺交換も始まります。
初めましての方も、話が弾んでいる模様～。
お一人で来ても誰か仲間が見つかる？！のが、この食オタ忘年会の良いところでもあります♪
オンラインでしか話していない方も「リアルで初めて会えた！」と、嬉しい時間ですね。
自己紹介タイム
この忘年会、いろんな分野の方々がいらっしゃいます。
食オタはお一人様での参加が多く、はじめましての方も多い！！
ということで！
1人ずつ自己紹介タイム～♪
こうして、つくる人・伝える人・食べる人が一同に会するイベントは、案外珍しいかもしれないですね！
食オタさん達
食オタのみなさんから自己紹介スタート！
ほんとにすごいな～と思うのが…
食オタの皆さん、ものおじしない！！！
食オタの活動もいろいろですね～！
どんな活動をしている人なのか、みなさん興味深々です。
生産者さん達
続いて、生産者さんの自己紹介タイム♪
食育サービスには、食オタ同様、生産者さんの存在はなくてはならないもの。農家さんのつながれるのも、この場ならでは！
写真1枚目の馬場農園さんは忘年会初参加なのですが、かぼちゃの生産者さんです。
かぼちゃをイメージしたコーデで登場！
なんと！今日のために、髪をオレンジ色に染めたそうです！！
毎年遠方からもお越しいただく生産者さんも多く…、いつもありがとうございます！！
こうしてお会いできるの、とっても嬉しいです♪
お世話になっている生産者さんはこちらからご覧いただけます
≫https://www.shokuikumarche.com/seisanshaichiran/
＼食オタチャンネル（ヴァカボ公式YouTube）も随時更新中／
チャンネル登録よろしくね！
≫ 産地訪問 再生リスト一覧
企業さん達
最後に、お取引いただいている企業のみなさんの自己紹介です。
持続可能な食育活動のためには、欠かせないのが企業さんたち。
たべいくマルシェ・食育マルシェの導入企業さんや、食品関連企業さんなど、様々な方にご参加いただきました！
その企業の商品PRを担当している食オタが、企業自己紹介に乱入するという…（笑）
この忘年会は企業と食オタの出会いの場でもあります。
実際に、忘年会をきっかけにお仕事に繋がった食オタも！
是非どんどん交流してくださいね～。
食オタ忘年会ではイベントがいっぱい！
この忘年会では、イベントが盛りだくさん♪
皆さんが交流・体験していただけるような仕掛けをしています！
今回は「こんにゃく作り体験」「みかんの皮でサシェ作り」「チーム対抗！食育クイズ大会」を開催♪
内容をご紹介しましょう～。
＜体験１＞こんにゃく作り
「たべいく」にて来年、こんにゃく栽培＆こんにゃく作りキットを販売予定。いま食オタの中からモニターとして、栽培を先行体験いただいています。
瀬下ファームさんのこんにゃく芋を使って、実際にみんなでこんにゃくを作ってみましょう。
やりたい方集まって～～！
たべいく担当の岡田から、こんにゃくづくりの説明をします。
普段あまり見る機会が少ない、こんにゃく芋にみなさん興味津々。
では実際に作っていきましょう！
みんなで順番にコネコネしていきます。
食オタのお子さんもコネコネ参加♪
（食育体験になってわたしたちも嬉しいです！）
不思議な感触でなんだか少し癖になるような..。
しっかりこねたら、型にいれて固めるまで待ちます。
食オタのひらめきで、カラフルなお野菜も加えてみたり。
とても可愛いですね！
こんにゃくの完成写真を撮る前に…
あっという間に無くなってしまった！
お醤油をつけたり、きなこをかけたりして食べました～～♪
＜体験２＞みかんの皮でサシェ作り
こちらは別のプチワークショップ「みかんの皮でサシェづくり」♪
今年実際に承ったイベント企画でもあります。
『サシェ』とは？
フランス語で「香り袋」の意味。お手軽に香りを楽しめるフレグランスアイテムです。
材料は、乾燥させたミカンの皮＆国産ヒノキの削りかす。
まずは細かく切っていきます～。
みなさん、作業しながら「いい匂い～♡」と楽しそう！
それを小袋に入れてくださいね。
リボンをしたら完成です～。
出来たサシェをみんなで写真撮影♡
簡単でいい香り～～！
しかも本来捨ててしまう部分を活用することで、SDGs企画にも。
ご自宅の引き出しに入れたり、カバンに入れて持ち歩いたりして使ってくださいね♪
チーム対抗！食育クイズ大会
さてさて、忘年会恒例！！
チーム対抗食育クイズ大会の時間がやってきました♪
くじ引きしてもらい、同じチームのメンバーを探します。
優勝景品Amazonギフト券目指してがんばってください～！
チームで食育クイズに挑戦！
力を合わせて、クイズに挑戦してくださいね！
よーいスタート！！！
今年のクイズをちょっとだけ公開します♪
みなさんも考えてみて下さい。
※正解は記事の最下部に記載
クイズは初めましての人同士でも、すぐに打ち解けられますね。
（企業のコミュニケーション施策にもぴったり）
参加全チームの様子を、写真でお送りします（撮れてないチームあったらゴメンナサイ！）
正解発表＆採点！
モニターに注目！！
正解発表していきますよ～！
答えが出ると、「やったー！当たった！」「全然当たらない…」と一喜一憂。
「毎年、食育講師のいるチームが有利になっちゃってたので、今年難しくしました」（出題の藤田より）
今年はかなり難易度高め（汗）
食に興味関心の高い食オタでも、なかなか難しかったのでは？？
果たして優勝チームは…？！
優勝は…こちらのチーム！！！！
こちらのチームの構成員は…
・たべいくマルシェや食オタワークスで活躍中の食オタ
・食育マルシェご導入中の企業様
・食関連の企業様
連合軍ですね！！
優勝おめでとうございます～！
会場ではほかにもこんなことが…
あちこちで盛り上がっていましたが…
会場の中の様子をご紹介しますね。
「たべいく」商品の割引販売！
食オタ通販サイト「たべいく」の商品を、割引価格で販売！
送料もかからないのでオトクですね♪
＜販売していた商品＞
・藁から作る手作り納豆キット
・黒豆グラッセ／イケマコ（佐賀県）
・煎り大豆／丸玄（山梨県）
・乾しいたけ（スライスタイプ/クラッシュタイプ）
・ポテトベースの燻製塩（リアル販売時のみ限定
来年販売予定の「グラノーラ」や「黒糖大豆」の先行試食を振る舞ったり～もありましたよ。
今回は特に「わら納豆づくりキット」が大人気！！
ご購入された方、無事に納豆作れましたかね～？
うまく出来ていますように！！
差し入れもありがとうございます
今年もたくさんの方が差し入れを持ってきてくださいました。
皆さん、本当にありがとうございます！
全てご紹介できずにゴメンナサイ！！
（みなさんお気遣いなく～お気軽にいらしてくださいね）
いろんな出会いと交流が生まれる場
もう少しだけ写真と一緒に、参加者の様子をご紹介しますね♪
食育講師メンバー集合！！
今回は藤本さんが、なんとマレーシアから一時帰国！
いつもはオンラインで食育講師をしてもらってます。
（向かって右から2番目）
リアル開催を担当している笹井さんと坂本さんと、弊社藤田、4人が集まる奇跡の時間♡
嬉しいはじめまして＆久しぶり！
なかなか畑に行けなくてゴメンナサイ！
農家さんたち参加してくださって本当に嬉しい！
ヴァカボメンバー一同、みなさんにお会いできて嬉しいです～♡♡
生産者は生き方もカッコイイ人達が多い♪
食オタと企業が入り混じる！
今年は名札の色別をやめたのですが、もう誰が食オタで、誰が農家で企業なのか…いい意味でよく分からなくなった（笑）
こうやって企業×食オタが交わることで、食育が生まれていくと、私は思います！
運営メンバーにも感謝！
写真は提供したパフェ（仕上げ前）
1つのイベントを行うのって、結構大変なんですよね。。。
いろ～いろ考えて準備してくれているスタッフにも感謝です♪
ヴァカボ10周年！軌跡をたどるスライドショー
ヴァカボは今年2025年2月で、なんと創立10年を迎えました！
ということで、代表長岡がその10年の軌跡を発表。
こうして10年やってこれたのは、みなさんのおかげです！！
本当にありがとうございます！
そしてこれからもよろしくお願いします！！！
私たちは、食育が日常にある世界を作っていきます！
食オタ忘年会2025を振り返って
2026年はもうすぐ。
来年もみなさんといっしょに、楽しいこと・ワクワクすることをやっていきたいと思います。
このご縁を大切に、“大人の食育”の幕開けを楽しみましょう♪
最後にみんなで記念撮影を。
引き続き、VACAVOをよろしくお願いします！！！
※このイベントは2025年12月11日に行われたものです
食育クイズの答え
問題4 B カシューナッツ
問題6 ①じゃがいも ②ピーマン ③落花生 ④つるむらさき
問題9 萵苣（乳草でもOK）
問題10 １たべいくマルシェ ２食育マルシェ ３たべいく ４食オタworks
最新のイベント情報
【イベント情報】第13回食オタ交流勉強会開催！食オタの参加者募集中！（食オタから学ぶ！初めてのPOPUP勉強会）
【イベント情報】第12回食オタ交流勉強会 開催決定！参加者募集中！（＼初心者向け／ゼロから始めるInstagramマーケティング）
