保育園栄養士として10年勤務しています。
妊娠を機に産休育休中でも楽しめる場所を作りたい！！小さなお子さんがいても参加できる料理教室を開催したい！！と思い、現在レッスン開催に向けて、様々な米粉マフィンを試作中…
それ以外にも米粉や甘酒などを使用して罪悪感の少ない発酵美容スイーツの勉強もしていて、こちらもレッスン開催に向けて、準備中です。
フリーでも活動できるように食に関する記事の執筆や監修もしています。

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