幼少期から母の手料理や自然の恵みに囲まれて育ち、食の豊かさを肌で感じてきました。その経験から、料理を通して、子どもたちが自ら考え、選び、行動する力の育成を大切にしています。未来を生きる子どもたちの「思考力」や「決断力」を育み、自分の道を切り開けるように心を込めてサポートいたします。
2019年にキッズ食育トレーナーとなり、東京都大田区に子どもの食育スクール「青空キッチン大田区久が原校」を開校しました。現在オーナーとして大森スクールと2店舗合わせて110名の生徒が通う大型スクールとなっています。
またこれまでイベント含め延べ8000名を超えるお子さま、保護者さまへ食育をお伝えしています。企業様からのご依頼で執筆、講演、イベント企画運営の経験、文化庁委託事業の実施経験がございます。

　

《情報発信》