食オタ|食の資格者コミュニティ

<食のオタク>
大野 ひろこ
Hiroko Oono

 

<保有資格>
・食品衛生管理者

パート主婦の趣味から起業して仕事へ。料理実験家🧪
妊娠出産、子どもの発達のことをきっかけに、食の安全と頑張らない手作りを研究してきました!
ワンオペ子育てから始めた『自宅居酒屋ピロピロキッチン』では、友人知人からレシピを教えた欲しい!と、クックパッドへ投稿を始めて1000万アクセス、クックパッドニュース掲載など、『健康的で簡単』を誰もがいつでもどこでも見れるように!
その後、趣味で始めたお味噌作りでオンラインサロン『ピロ味噌サロン』を開設。全国20名の女性子どもたちに、食育とオンライン味噌作りで安心安全な食を届ける。
オンラインおせち教室では、2日間で50名の主婦の方々へ、お砂糖を使わない『発酵美容おせち』をレッスン。
行政からおせち料理レッスン依頼
起業家合宿での料理提供など。
全国各地で野菜中心で安心して食べられる『ぴろん飯』と笑顔とエネルギーを届けています。

 

《情報発信》