食オタメンバーズRead More植松 幸子<食のオタク>植松 幸子Sachiko Uematsu <保有資格>・発酵食エキスパート・食品衛生管理者・山口飲食インストラクター・醸し塾 私は、2021年にがんを経験したことをきっかけに、「腸活」や「食の大切さ」に深く目を向けるように...
食オタメンバーズRead More岡田 陽子<食のオタク>岡田 陽子 Yoko Okada <保有資格>・食育指導士・上級食育指導士・キッズキッチンインストラクター・おうち食育協会認定講師・人生変わる米粉食パン認定講師・M.K.Posh Cooking手作りソーセージ教室認定講師...2023年6月6日
食オタメンバーズRead Moreかんちゃん<食のオタク>かんちゃんKanchan <保有資格>・調理師 料理研究家(調理師)・クラブDJ・WEBライター・写真・動画クリエイターなど多彩な顔を持つクリエイター✏️月間700万PVを集めるWEBライターと...
食オタメンバーズRead More佐藤 加奈子<食のオタク>佐藤 加奈子Kanako Sato <保有資格>・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス(料理、パン)・フードスタイリスト 関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。「限られた時間のなか...
食オタメンバーズRead Moreゆぅ<食のオタク>ゆぅYuu <保有資格>・管理栄養士・家庭料理技能検定3級 管理栄養士として保育園に勤務。子どもたちの喜ぶ献立作成や食育活動が得意。現在はInstagramで未来の保育園栄養士のために保育園での栄養士業務の発信中です! 《...
食オタメンバーズRead More小嶋 絵美<食のオタク>小嶋 絵美 Emi Kojima <保有資格>・管理栄養士 フリーランスのフードライター/管理栄養士です。大学卒業後は保育園栄養士を務め、子どもたちへ食育を行うことで、食への関心が高まることを体感しました。活動の場を広げた...2023年6月7日
食オタメンバーズRead More谷口 陽香<食のオタク>谷口 陽香 Haruka Taniguchi <保有資格>・管理栄養士・食育インストラクター1級・健康美容食育指導士 病院勤務(精神科、訪問栄養指導)を約9年経験し、改めて食事や食育の大切さを感じ、もっと活動の場を広げたい...
食オタメンバーズRead More小野 智晴<食のオタク>小野 智晴Tomoharu Ono <保有資格>・コーヒーソムリエ・コーヒーインストラクター3級 会社員をしながら2020年頃から自宅を中心にコーヒーセミナーや交流会開催。5年間で100回以上開催。・過去5回ポップアップカ...
食オタメンバーズRead MoreNaturalKichen アンジェリカ<食のオタク>NaturalKichenアンジェリカAngelica NaturalKichen <保有資格>・調理師・製菓衛生師・食育インストラクター1級gold・国際中医薬膳師・漢方スタイリスト・雑穀アドバイザー 2001年に開業し...
食オタメンバーズRead More千葉 さおり<食のオタク>千葉 さおりSairi Chiba <保有資格>・フードコーディネーター・お米ソムリエ・発酵食品マイスター・利酒師・フードアナリスト 食材の豊かな地方の農家の娘に生まれた料理家。日本酒のプロモーション事業もしていることから...
食オタメンバーズRead More天羽 愛順<食のオタク>天羽 愛順Esun Amou <保有資格>・食育指導士・スポーツ食育・腸活アドバイザー・ダイエットアドバイザー 独身時代は製薬会社に勤めており、医療に関するお仕事をしておりました。それと同時に、予防の観点から知識を増やす必...
食オタメンバーズRead Moreぽてりんこ<食のオタク>ぽてりんこPoterinko <保有資格>・認定二級フードアナリスト 大分県、鹿児島県を中心に美味しい情報を発信しております。ちょっぴり大食いでたくさん食べるのが好きです。二級フードアナリストの資格活かし、YouTube、...
食オタメンバーズRead More吉田 美佳<食のオタク>吉田 美佳Mika Yoshida <保有資格>・食育実践プランナー・ナチュラルフードコーディネーター・薬草コーディネーター 食養生講師として、東洋医学をとり入れた食べものによる体質改善指導や、調味料作りやおやつ作りなどの...
食オタメンバーズRead Moreすが ゆうこ<食のオタク>すが ゆうこYuko Suga <保有資格>・フードコーディネーター・にんべんだしアンバサダー認定講師・横浜市認定はまふぅどコンシェルジュ・横浜市食生活等改善推進員・薬膳マイスター・中学家庭科教員免許・食品衛生責任者 「食...
食オタメンバーズRead Moreホーリー<食のオタク>ホーリーHoly <保有資格>・プラントベース検定 イタリアからオーガニックワインを輸入する傍ら日本オーガニックワイン協会を主宰、オーガニックワインソムリエ認定講座を開講、またオーガニックワインパーティーで食とワインのペア...
食オタメンバーズRead More大野 好弘<食のオタク>大野 好弘Yoshihiro Ohno <保有資格>・調理師 植物学者をしながら世界を食べ歩きしています。実家のお店の厨房で美味しいと思った料理を再現したりしています。 《情報発信》 【Facebook】https:/...
食オタメンバーズRead Moreasayophotography 光と食を撮るフォトクリエイター<食のオタク>asayophotography 光と食を撮るフォトクリエイターasayophotography hikaritoshokuwotoruphotocreator <保有資格>・フードフォトグラファー 光と心を、ただそのま...
食オタメンバーズRead More川端 寿美香<食のオタク>川端 寿美香Sumika Kawabata <保有資格>・野菜ソムリエ・ベジフルビューティセルフアドバイザー・アンチエイジングプランナー・お魚かたりべ・魚さばき認定講師・蒸し炒めマイスター・和食文化継承リーダー・食品衛生責...