食オタメンバーズRead More新開 由利恵<食のオタク>新開 由利恵 Yurie Shinkai <保有資格>・スポーツフードアドバイザー・食育アドバイザー アスリートフードアドバイザーと食育アドバイザーの資格を活かし、過去部活生に向けて講演会を数回行った経験があります。3人兄...
食オタメンバーズRead More大川 香<食のオタク>大川 香Kaori Okawa <保有資格>・くらし薬膳マイスター・食育インストラクター 地元の小学校で子どもたちと一緒に田んぼ体験のサポートを始めて15年以上経ちます。食育インストラクターとして関わり始めたのですが、氣功...
食オタメンバーズRead Moreイトウ ジュン<食のオタク>イトウ ジュンIto Jun <保有資格>・・フードコーディネーター・発酵食品ソムリエ・食品衛生責任者・看護師 「食べるほどに美しく」のビューティータイ料理研究家 。7 年間アメリカ合衆国フロリダ州で暮らし、現地在住のタイ...
食オタメンバーズRead More榎本 美歩<食のオタク>榎本 美歩 Miho Enomoto <保有資格>・栄養士・管理栄養士 2019年に独立し、現在はフリーランスの管理栄養士。企業様のレシピ開発から撮影、インスタグラムの運用代行(レシピの考案、動画の撮影、投稿)料理系のWe...
食オタメンバーズRead Moreヤショダ<食のオタク>ヤショダYashoda <保有資格>・ローフードマイスター ✾ローフードマイスター✾自分らしく生きることで経済循環✾瞑想、マインド、ローフード、で内側から整える✾ゆるベジタリアン5年✾瞑想会/リトリート/セッション/講座 ...
食オタメンバーズRead MoreRIKA<食のオタク>RIKA Rika <保有資格>・フードアナリスト・ヘルスフードカウンセラー・ファスティングカウンセラー 元CA。現在は、北海道のフードアナリストとしてInstagramなど各種SNSにて「食」に関する情報発信をしておりま...
食オタメンバーズRead Moreぽてりんこ<食のオタク>ぽてりんこPoterinko <保有資格>・認定二級フードアナリスト 大分県、鹿児島県を中心に美味しい情報を発信しております。ちょっぴり大食いでたくさん食べるのが好きです。二級フードアナリストの資格活かし、YouTube、...
食オタメンバーズRead More宮脇 理沙<食のオタク>宮脇 理沙 Risa Miyawaki <保有資格>・調理師 調理師専門学校卒業後、洋食店・カフェ・パン屋さんなどに勤務。オーガニックや無添加の物を扱う会社に勤めたことがきっかけで、食の大切さを再認識しました。身体想いの”...
食オタメンバーズRead More田川 玲子<食のオタク>田川 玲子Reiko Tagawa <保有資格>・栄養士・フードコーディネーター 東京ガス料理教室、ABCクッキングにて料理講師として従事。その後フードコーディネーターとして数年、CMや雑誌、ドラマなどの料理コーディネート...
食オタメンバーズRead More藤橋 ひとみ<食のオタク>藤橋 ひとみ Hitomi Fujihashi <保有資格>・管理栄養士・栄養士・製菓衛生師・調理師・和食文化継承リーダー・インナービューティーダイエットアドバイザー・インナービューティープランナー・インナービューティー美...
食オタメンバーズRead Moreねきまり<食のオタク>ねきまりNekimari <保有資格>・薬膳コーディネーター・中医診断薬膳師(薬膳アドバイザー上級)・養生アドバイザー(実践弁証・事例研究コース終了)・薬効ソムリエ(食材効能・食べ合わせ・調味料研究コース終了)・発酵食健康...
食オタメンバーズRead More小野塚 美樹<食のオタク>小野塚 美樹Miki Onoduka <保有資格>・麹マスター・糸結び麹おやつクリエイター 埼玉県和光市の自宅サロン・全国オンラインにて6種類の麹を使ったレッスンを開催しております。6種類の麹を自宅で作っており、そこから塩...
食オタメンバーズRead More日向 葵<食のオタク>日向 葵 Aoi Hinata <保有資格>・管理栄養士・食生活アドバイザー3級・食農検定3級・家庭料理技能検定3級 私は管理栄養士として、病院、エステティックサロン、ドラッグストアでの経験があります。より楽しい生活をする...
食オタメンバーズRead More井上 ゆかり<食のオタク>井上 ゆかりYukari Inoue <保有資格>・生活習慣予防士・ナチュラルフードコーディネータ・くらし薬膳師 くらし薬膳師として2020年から活動。元法務省で法務事務官として15年間奉職。20年前に予防医学に出会い、ナ...
食オタメンバーズRead Moreすが ゆうこ<食のオタク>すが ゆうこYuko Suga <保有資格>・フードコーディネーター・にんべんだしアンバサダー認定講師・横浜市認定はまふぅどコンシェルジュ・横浜市食生活等改善推進員・薬膳マイスター・中学家庭科教員免許・食品衛生責任者 「食...
食オタメンバーズRead More藤本 ちさと<食のオタク>藤本 ちさと Chisato Fujimoto <保有資格>・野菜ソムリエ・みそソムリエ・発酵食品マイスター 藤本ちさと みそと野菜のソムリエ 発酵食品マイスター@仙台・味噌つくり26年・おうち教室歴18年・仕込んだ人は総...
食オタメンバーズRead More村上 真琴<食のオタク>村上 真琴Makoto Murakami <保有資格>・WSET Level 4 Diploma in Wines J.S.A. ワインエキスパート・C.P.A. チーズプロフェッショナル 村上真琴(Makoto Mura...
食オタメンバーズRead More大野 瑞季<食のオタク>大野 瑞季 Mizuki Oono <保有資格>・調理師・フードコーディネーター ・食育インストラクター 世界一周と日本一周、3000軒以上のレストランやホテルでの食べ歩き中!有名ホテルなどで10年以上勤務。プロ...
食オタメンバーズRead Moreえんむすび<食のオタク>えんむすびEnmusubi <保有資格>・調理師免許 2023年9月に大田区でこども食堂を始めました。【朝おにぎり】をしています。お子様が一人で買いに来れるようにおにぎり1つ50円〜販売しています。おかずもあります。朝6時...
食オタメンバーズRead More藤本 麻代<食のオタク>藤本 麻代Mayo Fujimoto <保有資格>・管理栄養士・食育指導士・臨床栄養医学指導士・スマートフードアドバイザー 管理栄養士歴19年病院や老人ホーム、保育園とさまざまな場所で働いてきた経験が活かせたらと思います。...