＜食のオタク＞Kayo ママ Mama Kayo ＜保有資格＞・日本テーブルデザイナー協会認定講師・ベジタブル&フルーツマイスターJrマイスター・食育インストラクター・発酵食スペシャリスト シンガポールで日系企業に就職。帰国後外...
＜食のオタク＞彩 Aya ＜保有資格＞・管理栄養士・病態栄養専門管理栄養士・インナービューティーオイリスト・StFlair腸栄養学®️認定腸アドバイザー・StFlairDNA栄養学®️スクールジュニアアドバイ...
＜食のオタク＞k'sフレーバーK's flavor ＜保有資格＞・豆腐マイスター認定講師・はまふぅどコンシェルジュ15期・おから味噌インストラクター・おから再活プロデューサー 心と身体に優しいお菓子教室主催目で見てフワッと気持ちが明るく...
＜食のオタク＞かんちゃんKanchan ＜保有資格＞・調理師 料理研究家(調理師)・クラブDJ・WEBライター・写真・動画クリエイターなど多彩な顔を持つクリエイター✏️月間700万PVを集めるWEBライターと...
＜食のオタク＞結Yui ＜保有資格＞・管理栄養士・栄養士 管理栄養士養成校卒業・管理栄養士国家資格取得後、特別養護老人ホームに就職。加齢に伴い病気や認知症、ADLの低下によって食事がリスクにもなり得る高齢者。それでも口からのお食事は何に...
＜食のオタク＞千葉 さおりSairi Chiba ＜保有資格＞・フードコーディネーター・お米ソムリエ・発酵食品マイスター・利酒師・フードアナリスト 食材の豊かな地方の農家の娘に生まれた料理家。日本酒のプロモーション事業もしていることから...
＜食のオタク＞太田 美和 Miwa Ohta ＜保有資格＞・豆腐マイスター認定講師・食育豆腐インストラクター・だしソムリエ認定講師(1級)・野菜ソムリエ・いなり寿司マイスター・そばつゆマイスター・油揚げマイスター・みそソムリエ・おから再...
＜食のオタク＞庭乃 桃Momo Niwano ＜保有資格＞・女子栄養大学 食生活指導士 東京大学大学院博士課程満期退学（ヨーロッパ地域研究）。料理・食文化研究家として、企業向けレシピの開発や食関連コラムの執筆、講演などをしています。歴史...
＜食のオタク＞earth tableearth table ＜保有資格＞・ルコルドンブルー パンディプロム・米粉食品指導員・発酵食エキスパート１級・Wset wine level 1・コムラートオブチーズ認定 2003年から料理、菓子、...
＜食のオタク＞軽部 日佐子Hisako Karube ＜保有資格＞・npo食育インストラクター1級ゴールド・和漢薬膳食育医1級・東洋薬膳茶スペシャリスト・野菜ソムリエ・発酵食品類ソムリエ・シニアフードアドバイザー 11年前に料理教室を開...
＜食のオタク＞いまえだ あき Aki Imaeda ＜保有資格＞・管理栄養士・スパイス&スパイスコーディネーター 幼児教育としての食育農育の普及を目標に、SNS発信やイベントを企画しながら、食のこと、健康の事、農業の事を伝えてい...
＜食のオタク＞水口 竜聖Ryusei Mizuguchi ＜保有資格＞・製菓衛生師・フードコーディネーター・食品衛生責任者 都内で約10店舗の環境でパティシエとして修行後フリーランスのパティシエとして活動を開始。現在は福島県と神奈川の2...
＜食のオタク＞桐山 恵美Emi Kiriyama ＜保有資格＞・食育健康アドバイザー・管理健康栄養インストラクター 『がんばらないタッパー弁当』という旦那弁当を投稿しているInstagramをやっています♡覗いてみてね♪https://...
＜食のオタク＞藤本 崇代 Takayo Fujimoto ＜保有資格＞・栄養士・食育アドバイザー・ナチュラルフードコーディネーター 大手料理教室にて健康と美容に関するレシピ開発やセミナー開催の経験を経て、現在はフリーランスとしてプレコン...
＜食のオタク＞藤本 麻代Mayo Fujimoto ＜保有資格＞・管理栄養士・食育指導士・臨床栄養医学指導士・スマートフードアドバイザー 管理栄養士歴19年病院や老人ホーム、保育園とさまざまな場所で働いてきた経験が活かせたらと思います。...
＜食のオタク＞らぴすらずり Rapisurazuri ＜保有資格＞・ヘルスフードカウンセラー1級・フィットネスフードデザイナー ABCクッキングに通いながら、自宅のお料理会を開催。フードインスタグラマーとして、日々のお料理はInstag...
＜食のオタク＞小林 花菜Kana Kobayashi ＜保有資格＞・管理栄養士・栄養士・フードコーディネーター 【健康的に一生飲兵衛】をテーマに活動しています。主にInstagram投稿、クックパッドへのレシピ掲載（レシピ本掲載あり）、...
＜食のオタク＞伊藤 保子Yasuko Ito ＜保有資格＞・スポーツ栄養1級認定講師・スポーツフードアドバイザー 勤務先が整骨院兼パーソナルトレーニングジムでよく耳にする「バランスの良い食事」とは何か。また子供も私もスポーツをしている事...
＜食のオタク＞ゆきんこ♪Yukinko ＜保有資格＞・野菜ソムリエ・豆腐マイスター・冷凍生活アドバイザー・ABCクッキングスタジオ・ブレッドライセンス・ワイン検定シルバークラス合格 勤続25年以上のフルタイムワーカーですが、夫と2人の息...
＜食のオタク＞石井 千賀子Chikako Ishii ＜保有資格＞・薬剤師・キッズ食育マスタートレーナー・食育インストラクター2級 幼少期から母の手料理や自然の恵みに囲まれて育ち、食の豊かさを肌で感じてきました。その経験から、料理を通し...