食オタメンバーズRead Moresachi<食のオタク>sachisachi <保有資格>・野菜ソムリエ・食品衛生責任者・調理師・食育インストラクター 料理研究家/調理師/野菜ソムリエレシピ開発、メディア出演、michill公式ライター執筆、レシピ本掲載多数レシピコンテスト入賞...
食オタメンバーズRead Moreゆきんこ♪<食のオタク>ゆきんこ♪Yukinko <保有資格>・野菜ソムリエ・豆腐マイスター・冷凍生活アドバイザー・ABCクッキングスタジオ・ブレッドライセンス・ワイン検定シルバークラス合格 勤続25年以上のフルタイムワーカーですが、夫と2人の息...
食オタメンバーズRead More伊藤 美穂<食のオタク>伊藤 美穂Miho Ito <保有資格>・野菜ソムリエプロ 2016年より名古屋のフリーペーパーにて簡単に作れる野菜レシピを連載中です。今年からは新聞にて野菜コラムを執筆しております。2児の母で、子どもの好き嫌いに毎日奮闘...
食オタメンバーズRead Moreおうち ごはん<食のオタク>おうち ごはんOuchi Gohan <保有資格>・食生活アドバイザー2級 🍽レシピ投稿×6,000回以上閲覧📊👩👦湘南暮らしの2歳児男の子マ...
食オタメンバーズRead More阿部 裕子<食のオタク>阿部 裕子Yuko Abe <保有資格>・薬剤師・ケトジェニックダイエットシニアアドバイザー・予防栄養学アドバイザー 阿部裕子(あべゆうこ)パーソナルヘルスコンサルタント食品会社にて老化や機能性食品を研究、退職後予防医学、...
食オタメンバーズRead More玉利 沙織<食のオタク>玉利 沙織 Saori tamari <保有資格>・野菜ソムリエ ・冷凍生活アドバイザー ・コムラード・オブ・チーズ ・ワイン検定シルバー ・西洋料理料飲接遇サービス技法3級&nbs...
食オタメンバーズRead More増村 かほ<食のオタク>増村 かほKaho Masumura <保有資格>・オーガニックアドバイザー・スーパーフードプランナー・食生活アドバイザー・オーガニック野菜アドバイザー・マクロビオティックマイスター・香辛料アドバイザー・食品衛生責任者 料...
食オタメンバーズRead More川畑 菜奈<食のオタク>川畑 菜奈 Nana Kawabata <保有資格>・管理栄養士・フードスペシャリスト・食物調理技術検定1級 病院の管理栄養士として勤務しております。学生の頃から社会人になるまで、モデル活動をしていました。よろしくお願いい...2023年6月7日
食オタメンバーズRead More千葉 さおり<食のオタク>千葉 さおりSairi Chiba <保有資格>・フードコーディネーター・お米ソムリエ・発酵食品マイスター・利酒師・フードアナリスト 食材の豊かな地方の農家の娘に生まれた料理家。日本酒のプロモーション事業もしていることから...
食オタメンバーズRead Moreウチダ ユウコ<食のオタク>ウチダ ユウコYuko Uchida <保有資格>・ワインエキスパート・sake diploma・国際唎酒師・国際薬膳調理師・国際薬膳茶師・薬膳講師・スパイスマスター・ワインフィッター・国際中医師・飾り巻き寿司インストラク...
食オタメンバーズRead More佐藤 加奈子<食のオタク>佐藤 加奈子Kanako Sato <保有資格>・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス(料理、パン)・フードスタイリスト 関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。「限られた時間のなか...
食オタメンバーズRead More古川 延依<食のオタク>古川 延依Nobue Furukawa <保有資格>・薬膳フードデザイナープロ・食生活アドバイザー2級 千葉県出身。5歳と0歳の母。フルタイムで働きながら、自身の健康と向き合う機会を経て、病院や薬に頼る前に自分で自分をケア...
食オタメンバーズRead Moreyuca<食のオタク>yucaYuca <保有資格>・管理栄養士・栄養士・栄養教諭第一種・食品衛生管理者 食×ピラティスで心から楽しく健康に!ポジティブダイエットメソッドで『健康的に美しく痩せる』をモットーにしています。千葉県出身。5歳よりクラ...
食オタメンバーズRead Moreつばさ<食のオタク>つばさTsubasa <保有資格>・野菜ソムリエ 自分の子供にどうしたら野菜を食べてもらえるか知りたかったので、野菜ソムリエの資格を取りました。今では、食育という観点から地域の子供たちに野菜や果物を美味しく食べてもらえるよ...
食オタメンバーズRead Moremaruko<食のオタク>maruko maruko <保有資格>・上級食育アドバイザー 子育て卒業記念に学び取得した食育の資格。きっかけは一人暮らしする息子の『料理教えて』の一言でした。子育ては卒業したけど、まだ息子と娘の未来の家族の為に私が出来...
食オタメンバーズRead Moreリーマン飯<食のオタク>リーマン飯Rimanmeshi <保有資格>・調理師・1級惣菜管理士・1級フードコーディネーター・フードアナリスト 外食、中食、メーカーと食のトータルを経験してきました。その中で様々な資格を取得しています。今は調味料の商品...
食オタメンバーズRead More草間 健二<食のオタク>草間 健二 Kenji Kusama <保有資格>・ダイエットインストラクター・ファスティングアドバイザー 『看護師(西洋医学)として病気になった方の治療に携わり(26年間)、体の声を聞きながらの医療を目指し鍼灸師取得(1...
食オタメンバーズRead More山本 恵子<食のオタク>山本 恵子 Keiko Yamamoto <保有資格>・みそソムリエ みそソムリエとして息子の小学校で11年間「大豆の総合学習」のみそ仕込みゲストティーチャーとして活動しました。発酵を氣にしている「発酵しぃ」と名のり親しみ...2023年6月6日
食オタメンバーズRead MoreKodera Mika<食のオタク>Kodera MikaMika Kodera <保有資格>・管理栄養士・食品衛生管理者・食品表示検定(中級) 会員制コミュニティでの栄養相談や、企業へのコラム提供を行っています。日々の食事では栄養バランスも重要ですが、何よ...
食オタメンバーズRead More角田 佳子<食のオタク>角田 佳子 Yoshiko Sumida <保有資格>・調理師・栄養士・食養生ジュニアコーディネーター 広告、web、カタログ、書籍関連、TV、CMなどのフードスタイリングや撮影用の料理の制作、また企業様や店舗向けの商品・...