＜食のオタク＞新谷 咲希Saki Shintani ＜保有資格＞・ヘルシー＆ビューティーフードアドバイザー3級 ステンレス鍋を愛用して、7年♬子育てしながらでもカンタンヘルシーで綺麗になれるお料理が得意です✨ 《情報発...
＜食のオタク＞藤本 ちさと Chisato Fujimoto ＜保有資格＞・野菜ソムリエ・みそソムリエ・発酵食品マイスター 藤本ちさと みそと野菜のソムリエ 発酵食品マイスター＠仙台・味噌つくり26年・おうち教室歴18年・仕込んだ人は総...
＜食のオタク＞田代 由紀子 Yukiko Tashiro ＜保有資格＞・野菜ソムリエプロ・アスリートフードマイスター1級・発酵食品ソムリエ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに...
＜食のオタク＞片岡 優香Yuka Kataoka ＜保有資格＞・C.P.Aチーズプロフェッショナル CPAチーズプロフェッショナルとしてYouTubeチーズちゃんねるを開設しております。世界を旅するチーズママです。食が好きで一番大好きな...
＜食のオタク＞豊岡 加奈子Kanako Toyooka ＜保有資格＞・野菜ソムリエプロ・調理師・乳幼児食指導士 東京農業大学農学部卒業。卒論は、高糖度トマトの栽培研究！2020年の春、東京から富士山の見える朝霧高原へ移住し、古民家暮らし...
＜食のオタク＞三苫 裕美Hiromi Mitoma ＜保有資格＞・食育インストラクター2級 食べることが大好きで、「無駄なく、美味しく、健康に」お料理がしたいと思い、食育インストラクターの資格を取りました。子供が生まれてからは子供に笑顔...
＜食のオタク＞植松 幸子Sachiko Uematsu ＜保有資格＞・発酵食エキスパート・食品衛生管理者・山口飲食インストラクター・醸し塾 私は、2021年にがんを経験したことをきっかけに、「腸活」や「食の大切さ」に深く目を向けるように...
＜食のオタク＞千葉 優香Yuka Chiba ＜保有資格＞・発酵食品マスター 中学生で料理に目覚め、高校生でクックパッドに投稿を始める。料理仲間と結婚をしてからは、夫婦で日本や世界を旅しながら料理をしたり、各国の料理を日本で作るようにも...
＜食のオタク＞杉野 純子Junko Sugino ＜保有資格＞・管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・茶道教授・分子栄養学アドバイザー 短期大学卒業後、老人ホーム、母校である女子栄養大学の学生食堂の栄養士、市役所での特定保健指導、...
＜食のオタク＞小日向 みなみMinami Kobinata ＜保有資格＞・食品衛生管理者・社会学修士 食の社会学でインドの大学で社会学修士号取得。「共食」を専門としており、共に食べる意義や国内外の学校給食を研究。「めだま」を創設し、日本...
＜食のオタク＞ハナゾノベースHanazonobase ＜保有資格＞・食の6次産業化プロデューサー（レベル3） 設計施工会社へ勤務の傍ら、ロゴ、パッケージデザイン、パンフレットから店舗、看板まで、幅広くデザイン仕事をしております。昨年、ハ...
＜食のオタク＞小林 花菜Kana Kobayashi ＜保有資格＞・管理栄養士・栄養士・フードコーディネーター 【健康的に一生飲兵衛】をテーマに活動しています。主にInstagram投稿、クックパッドへのレシピ掲載（レシピ本掲載あり）、...
＜食のオタク＞木米 華奈Kana Kiyone ＜保有資格＞・管理栄養士・調理師・アスリートフードマイスター・ジュニア糀エヴァンジェリスト・栄養教諭 はっぱキッチン代表。3姉妹の母であり、元重量挙げの全国チャンピオン管理栄養士。選手時代...
＜食のオタク＞福田 千夏Chinatsu Fukuda ＜保有資格＞・栄養士・調理師・和漢薬膳師・ダイエットインストラクター 元保育園栄養士を活かしたお料理代行をしています。その他に、月1開催のお料理教室や保育園での栄養相談会、栄養コラ...
＜食のオタク＞石橋 絵理 Eri Ishibashi ＜保有資格＞・フードコーディネーター・J.S.A.ソムリエ・発酵食スペシャリスト 嫁ぎ先が味噌蔵をしていて生味噌の美味しさに感動し、発酵に興味を持ち発酵食スペシャリストにɲ...
＜食のオタク＞ふぁそらFasora ＜保有資格＞・パンシェルジュ検定 2級・ラクふわ！パンマスター・コッタ認定スイーツマスター おうちパン・お菓子専門作った作品をプロ仕様のカメラで撮影レシピ、フォトコンテスト多数受賞。数多くの失敗から学...
＜食のオタク＞すが ゆうこYuko Suga ＜保有資格＞・フードコーディネーター・にんべんだしアンバサダー認定講師・横浜市認定はまふぅどコンシェルジュ・横浜市食生活等改善推進員・薬膳マイスター・中学家庭科教員免許・食品衛生責任者 「食...
＜食のオタク＞髙月 佑果Yuka Takatsuki ＜保有資格＞・管理栄養士・調理師 イートムラボ代表管理栄養士調理師福岡調理師専門学校 調理理論学非常勤講師30歳で大学に再入学し、管理栄養士の資格を取得。毎日の‘食べること’をオイシ...
＜食のオタク＞増根 由佳Yuka Mashine ＜保有資格＞・栄養士・栄養教諭・フードスペシャリスト・食品表示検定中級 食べることが大好き。現在は食品関係の会社に勤務。大学時代には、漕艇部のマネージャーとして、選手への献立作成、調理、...
＜食のオタク＞杉浦 可奈 Kana Sugiura ＜保有資格＞・管理栄養士 保育園の管理栄養士として献立作成・食育活動に携わる。また、こども向けの料理教室や、ジュニアアスリート向けの栄養指導も行ってきた。ママやこども向けの、実践的な栄...