＜食のオタク＞しょうこ Syouko ＜保有資格＞・管理栄養士・フードスペシャリスト 管理栄養士として、保育園、認定こども園で17年勤めています。子ども向けメニューは得意です！！私自身食べることが好きなので、食べ歩きも好きで、色んなお店...
＜食のオタク＞NyaoNyao ＜保有資格＞・ベジフルビューティーセルフアドバイザー・ハーブコーディネーター 体の中から綺麗に健康になることを伝えるベジフルビューティーセルフアドバイザーの資格でフルーツカットのインストラクターとして活動...
＜食のオタク＞脇田 朋子Tomoko Wakita ＜保有資格＞・栄養士・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・唎酒師・ビアアドバイザー・エシカル・コンシェルジュ 食品卸商社（㈱久世）にて外食業界（居酒屋、レストラン、カフェ、スーパー銭...
＜食のオタク＞光永 里子Satoko Mitsunaga ＜保有資格＞・アスリートフードマイスター2級・野菜ソムリエ・冷凍生活アドバイザー・つくりおきマイスター・受験フードマイスター・メンタルフードマイスター・幼児食アドバイザー プロフ...
＜食のオタク＞古川 延依Nobue Furukawa ＜保有資格＞・薬膳フードデザイナープロ・食生活アドバイザー2級 千葉県出身。5歳と0歳の母。フルタイムで働きながら、自身の健康と向き合う機会を経て、病院や薬に頼る前に自分で自分をケア...
＜食のオタク＞吉田 美佳Mika Yoshida ＜保有資格＞・食育実践プランナー・ナチュラルフードコーディネーター・薬草コーディネーター 食養生講師として、東洋医学をとり入れた食べものによる体質改善指導や、調味料作りやおやつ作りなどの...
＜食のオタク＞古谷 真知子Machiko Furuya ＜保有資格＞・食育インストラクター1級・キッズキッチンインストラクター 2012年10月より0歳からのお子さんと保護者向けの食育と料理の教室「食育教室おやこキッチン」を主宰。料理に...
＜食のオタク＞香織Kaori ＜保有資格＞・調理師免許・ワインアドバイザー 料理とワインに情熱を持つ調理師兼ワインアドバイザー。料理教室での講師経験も豊富。素材の味を活かした料理と最適なワインペアリングにこだわります。調理師免許は199...
＜食のオタク＞福嶋 由季Yuki Fukushima ＜保有資格＞・食生活アドバイザー・雑穀士・雑穀ソムリエ・発酵食健康アドバイザー・発酵食品マイスター 野菜が大好きで、フードメッセンジャーとして、日々、食材イベントで多くのお客様と接し...
＜食のオタク＞村瀬 梓Azusa murase ＜保有資格＞・くらし薬膳プランナー・豆腐マイスターアクティブ会員 はじめましてお野菜で色んな人を元気にしたい！！自分で化学農薬を使わず、有機質肥料を使ってお野菜を育てながら、野菜の販売と食...
＜食のオタク＞小野塚 美樹Miki Onoduka ＜保有資格＞・麹マスター・糸結び麹おやつクリエイター 埼玉県和光市の自宅サロン・全国オンラインにて6種類の麹を使ったレッスンを開催しております。6種類の麹を自宅で作っており、そこから塩...
＜食のオタク＞千葉 さおりSairi Chiba ＜保有資格＞・フードコーディネーター・お米ソムリエ・発酵食品マイスター・利酒師・フードアナリスト 食材の豊かな地方の農家の娘に生まれた料理家。日本酒のプロモーション事業もしていることから...
＜食のオタク＞横山 有紀代Yukiyo Yokoyama ＜保有資格＞・管理栄養士・野菜ソムリエ 茨城県にて10年間、有機農業を行った後、有機JAS認証を取得した有機食品の加工（小分け）、製造（レトルト食品他）を行う会社を経営しておりま...
＜食のオタク＞久保居 亜由美 Ayumi Kuboi ＜保有資格＞・フードコーディネーター・フードアナリスト・オーガニックコンサルタント・キッチンスター フードコーディネーター、フードアナリスト、キッチンスターとしてメディアでも活動中&...
＜食のオタク＞小野 智晴Tomoharu Ono ＜保有資格＞・コーヒーソムリエ・コーヒーインストラクター3級 会社員をしながら2020年頃から自宅を中心にコーヒーセミナーや交流会開催。5年間で100回以上開催。・過去5回ポップアップカ...
＜食のオタク＞中野 ななNana Nakano ＜保有資格＞・管理栄養士・栄養士 ドラッグストア勤務時は管理栄養士として栄養・食事相談を行い、PB商品の開発にも携わる。販売にもこだわり、社内販売コンクール某サプリ部門4位入賞。元病院管理...
＜食のオタク＞二宮 絵里子 Eriko Ninomiya ＜保有資格＞・フードコーディネーター・アスリートフードマイスター 「美味しく食べて、健康な心と身体づくりを目指す」をテーマに活動中。レシピ開発、サラダや季節の野菜料理、中華、アス...
＜食のオタク＞予防医学士ナース 川田桃子Momoko Kawada ＜保有資格＞・オプティマムファスティングコーディネーター ・healthy &beauty foodアドバイザー ・食育実践プランナー&nb...
＜食のオタク＞高橋 千恵Chieko Takahashi ＜保有資格＞・管理栄養士・アスリートフードマイスター・乳和食推進リーダー 児童養護施設の管理栄養士として勤めて40年様々な分野の食育地域活動をしてきました。2025年4月からは商...
＜食のオタク＞澤野 万鈴Marin Sawano ＜保有資格＞・インナービューティープランナー・インナービューティーオイリスト・インナービューティー幼児食クリエイター インナービューティープランナーとして腸を整えて健康を支えるお食事のア...