＜食のオタク＞新谷 咲希Saki　Shintani 　 ＜保有資格＞・ヘルシー＆ビューティーフードアドバイザー3級 ステンレス鍋を愛用して、7年♬子育てしながらでもカンタンヘルシーで綺麗になれるお料理が得意です✨ 　 《情報発...

＜食のオタク＞ウチダ ユウコYuko　Uchida 　 ＜保有資格＞・ワインエキスパート・sake diploma・国際唎酒師・国際薬膳調理師・国際薬膳茶師・薬膳講師・スパイスマスター・ワインフィッター・国際中医師・飾り巻き寿司インストラク...

＜食のオタク＞すが ゆうこYuko　Suga 　 ＜保有資格＞・フードコーディネーター・にんべんだしアンバサダー認定講師・横浜市認定はまふぅどコンシェルジュ・横浜市食生活等改善推進員・薬膳マイスター・中学家庭科教員免許・食品衛生責任者 「食...

＜食のオタク＞小林 里美 Satomi Kobayashi 　 ＜保有資格＞・管理栄養士・栄養士・栄養教諭第1種・フードスペシャリスト 管理栄養士歴８年。配食サービスからスタートして現在、企業の社員食堂にて活躍中。食べることや作ることが好き...

＜食のオタク＞小島 香住Kasumi kojima 　 ＜保有資格＞・野菜ソムリエプロ・管理栄養士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー 【野菜はもっと簡単にずっとおいしくなる】野菜ソムリエプロと管理栄養士の資格をあわせ持ち、WEB記事の...

＜食のオタク＞増村 かほKaho　Masumura 　 ＜保有資格＞・オーガニックアドバイザー・スーパーフードプランナー・食生活アドバイザー・オーガニック野菜アドバイザー・マクロビオティックマイスター・香辛料アドバイザー・食品衛生責任者 料...

＜食のオタク＞らぴすらずり Rapisurazuri 　 ＜保有資格＞・ヘルスフードカウンセラー1級・フィットネスフードデザイナー ABCクッキングに通いながら、自宅のお料理会を開催。フードインスタグラマーとして、日々のお料理はInstag...

＜食のオタク＞RIKA Rika 　 ＜保有資格＞・フードアナリスト・ヘルスフードカウンセラー・ファスティングカウンセラー 元CA。現在は、北海道のフードアナリストとしてInstagramなど各種SNSにて「食」に関する情報発信をしておりま...

＜食のオタク＞sachisachi 　 ＜保有資格＞・野菜ソムリエ・食品衛生責任者・調理師・食育インストラクター 料理研究家/調理師/野菜ソムリエレシピ開発、メディア出演、michill公式ライター執筆、レシピ本掲載多数レシピコンテスト入賞...

＜食のオタク＞髙月 佑果Yuka　Takatsuki 　 ＜保有資格＞・管理栄養士・調理師 イートムラボ代表管理栄養士調理師福岡調理師専門学校 調理理論学非常勤講師30歳で大学に再入学し、管理栄養士の資格を取得。毎日の‘食べること’をオイシ...

＜食のオタク＞大野 ひろこHiroko　Oono 　 ＜保有資格＞・食品衛生管理者 パート主婦の趣味から起業して仕事へ。料理実験家🧪妊娠出産、子どもの発達のことをきっかけに、食の安全と頑張らない手作りを研究してきました！ワン...

＜食のオタク＞ふしゆかFushiyuka 　 ＜保有資格＞・フードコーディネーター・家庭料理技能検定準1級 ☆簡単ヘルシー料理研究家☆レシピ開発、アレンジレシピの考案、食レポ、フードコラム執筆など食に関する活動をしています！（専門：シンプル...

＜食のオタク＞二階堂 まなみManami　Nikaido 　 ＜保有資格＞・調理師・野菜ソムリエ・江戸懐石 近茶流 講師資格・日本ロジカル協会®認定講師・栄養検定2級・Nadiaアーティスト SNS総フォロワー数7.7万人（２０２６年5月現...

＜食のオタク＞アキホAkiho 　 ＜保有資格＞・栄養士・管理栄養士・家庭料理検定3級 幼い頃から、新体操、水泳、陸上、バスケットボール等様々なジャンルの競技を経験してきました。最終的に、バスケットボール一択に絞り自分自身もアスリートとして...

＜食のオタク＞杉山 典子Noriko Sugiyama 　 ＜保有資格＞・管理栄養士・オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー・オーガニック料理教室ワクワクワーク認定講師 保育園管理栄養士、行政管理栄養士を経て、分子栄養学のク...

＜食のオタク＞成田 かなえKanae　Narita 　 ＜保有資格＞・調理師免許・食生活アドバイザー2・3級・乳幼児食指導士 新潟県の農家育ちで、小さい頃から食べ物に興味がありました。仕事としては、飲食店での調理や食品用天然色素の分析など、...

＜食のオタク＞荒井 恵理子 Eriko Arai 　 ＜保有資格＞・管理栄養士・栄養士 管理栄養士/スポーツ栄養士として、ジュニアアスリートからトップアスリート、スポーツ愛好家の方の競技力向上を栄養面からサポートする活動を行っています。また...

＜食のオタク＞山形ゆかりYukari Yamagata 　 ＜保有資格＞・薬剤師・薬膳アドバイザー・フードコーディネーター・フードアナリスト 薬剤師、薬膳アドバイザー、フードコーディネーターの山形ゆかりです。病院薬剤師で働くなか、食の大切さ...