＜食のオタク＞ヤショダYashoda ＜保有資格＞・ローフードマイスター ✾ローフードマイスター✾自分らしく生きることで経済循環✾瞑想、マインド、ローフード、で内側から整える✾ゆるベジタリアン5年✾瞑想会/リトリート/セッション/講座 ...
＜食のオタク＞吉田 万里絵 Marie Yoshida ＜保有資格＞・栄養士・離乳食アドバイザー・小児食生活アドバイザー・雑穀エキスパート 産後の体調不良をきっかけに、幼少期からの食生活の重要性を体感して、栄養士の資格を取得しました。そ...
＜食のオタク＞予防医学士ナース 川田桃子Momoko Kawada ＜保有資格＞・オプティマムファスティングコーディネーター ・healthy &beauty foodアドバイザー ・食育実践プランナー&nb...
＜食のオタク＞オオサワ サチコSachiko Ohsawa ＜保有資格＞・管理栄養士・栄養士・栄養教諭二種免許・薬膳セラピスト 病院、保育園、小学校の献立作成、給食管理の業務に37年携わってきました。その経験をいかして現在はフレイル予防...
＜食のオタク＞石橋 絵理 Eri Ishibashi ＜保有資格＞・フードコーディネーター・J.S.A.ソムリエ・発酵食スペシャリスト 嫁ぎ先が味噌蔵をしていて生味噌の美味しさに感動し、発酵に興味を持ち発酵食スペシャリストにɲ...
＜食のオタク＞片岡 優香Yuka Kataoka ＜保有資格＞・C.P.Aチーズプロフェッショナル CPAチーズプロフェッショナルとしてYouTubeチーズちゃんねるを開設しております。世界を旅するチーズママです。食が好きで一番大好きな...
＜食のオタク＞山口 奈々Nana Yaｍaguchi ＜保有資格＞・食品衛生責任者 学生起業！！私は福島県にある西会津町のお米の魅力を1人でも多くに伝えるべく、おむすび屋の活動をしています。ここのお米は実は日本一美味しいと言われているん...
＜食のオタク＞小林 花菜Kana Kobayashi ＜保有資格＞・管理栄養士・栄養士・フードコーディネーター 【健康的に一生飲兵衛】をテーマに活動しています。主にInstagram投稿、クックパッドへのレシピ掲載（レシピ本掲載あり）、...
＜食のオタク＞彩 Aya ＜保有資格＞・管理栄養士・病態栄養専門管理栄養士・インナービューティーオイリスト・StFlair腸栄養学®️認定腸アドバイザー・StFlairDNA栄養学®️スクールジュニアアドバイ...
＜食のオタク＞植田 唯 Yui Ueda ＜保有資格＞・管理栄養士・栄養教諭一種免許状 管理栄養士養成大学卒業後、料理教室や高齢者施設、特定保健指導など管理栄養士の経験を積み上げてきました。現在はフリーランスとなり、医療系専門学校で栄養...
＜食のオタク＞尾村 祐未子Yumiko Omura ＜保有資格＞・管理栄養士・ファスティング指導士・健康美容食育士 消化器専門急性期病院の管理栄養士として生活習慣病や消化器疾患の患者さんを対象に約3,000人の方に食事栄養指導を行い豊富...
＜食のオタク＞飯田 美彩 Misai Iida ＜保有資格＞・調理師・野菜ソムリエ・製菓衛生師・幼児食指導士 ワーキングホリデー時代に、オーストラリアの広大な大自然の土地で実る野菜に感銘を受け、帰国後、レストランに勤務し、調理をしながら...
＜食のオタク＞小野塚 美樹Miki Onoduka ＜保有資格＞・麹マスター・糸結び麹おやつクリエイター 埼玉県和光市の自宅サロン・全国オンラインにて6種類の麹を使ったレッスンを開催しております。6種類の麹を自宅で作っており、そこから塩...
＜食のオタク＞まんぼママManbomama ＜保有資格＞・きのこマイスター・エノキ氷インストラクター・野菜ソムリエ・魚がしコンシェルジュ・フードスタイリスト・糀マイスター・飾り巻き寿司インストラクター・食育防災アドバイザー・いなり寿司イ...
＜食のオタク＞小林 恵美子Emiko Kobayashi ＜保有資格＞・プラントベースフードアドバイザー・アスリートフードマイスター3級 アスリートフードマイスター3級およびプラントベースフードアドバイザー第一期生です。米国在住30年で...
＜食のオタク＞水口 竜聖Ryusei Mizuguchi ＜保有資格＞・製菓衛生師・フードコーディネーター・食品衛生責任者 都内で約10店舗の環境でパティシエとして修行後フリーランスのパティシエとして活動を開始。現在は福島県と神奈川の2...
＜食のオタク＞林 真由 Mayu Hayashi ＜保有資格＞・管理栄養士・食育インストラクター・受託給食責任者・国際薬膳食育師・カーサバリスタ、ティースペシャリスト資格・オンラインフードクリエイター 栄養士免許を取得後、委託給食会社に...
＜食のオタク＞中野 ななNana Nakano ＜保有資格＞・管理栄養士・栄養士 ドラッグストア勤務時は管理栄養士として栄養・食事相談を行い、PB商品の開発にも携わる。販売にもこだわり、社内販売コンクール某サプリ部門4位入賞。元病院管理...
＜食のオタク＞結Yui ＜保有資格＞・管理栄養士・栄養士 管理栄養士養成校卒業・管理栄養士国家資格取得後、特別養護老人ホームに就職。加齢に伴い病気や認知症、ADLの低下によって食事がリスクにもなり得る高齢者。それでも口からのお食事は何に...
＜食のオタク＞柴又 鮎美 Ayumi Shibamata ＜保有資格＞・栄養士・幼児食インストラクター 栄養士歴１０年。保育園栄養士を経て、今は幼児食の作り置きや、食事作りの専門家事代行のお仕事をしています☺︎フリーペーパ...