読みものRead More【イベント情報】第7回食オタ勉強会 開催決定!(料理イベントの運営方法を学ぼう!)情報公開日/2025年6月4日募集状況/募集受付中 食オタメンバーズ限定イベント『第7回 食オタ勉強会』を開催いたします!食オタ勉強会は、食オタメンバーズだけが参加できる特別な学びの場です。講師は、今年3月に結成した、食オタメンバーズの公式...
読みものRead More【イベントレポート】食の資格のための『食育祭』2025年4月18日開催この記事は、2025年4月18日に開催された『食育祭』の開催レポートです。 食育祭での司会進行もしておりました私藤田が、当日の様子をご紹介しますね! ▼この記事でレポートするイベント2025年4月18日(金)13:00~15:00開催食の資...2025年6月4日
読みものRead More大豆https://youtu.be/FgwRcScEZ4o 大豆の栄養 大豆は「畑の肉」とも呼ばれるほど、たんぱく質が豊富です 大豆の種類 黄大豆・黒大豆・青大豆と、色で大きく分類されますが、最もポピュラーなのが、「黄大豆」です。味噌や豆腐、...
読みものRead More【イベント情報】第6回食オタ勉強会 開催決定!(初心者もOK!スマホで素敵な撮影術)情報公開日/2025年5月12日募集状況/募集受付中 食オタメンバーズ限定イベント『第6回 食オタ勉強会』を開催いたします!食オタ勉強会は、食オタメンバーズだけが参加できる特別な学びの場です。講師は、今年3月に結成した、食オタメンバーズの公...
読みものRead Moreみかんの皮で保存容器のにおいが消えるってホント?!柑橘の皮の消臭効果を実証実験みなさんは保存容器ってよく使いますか? タッパーに代表される、プラスチックやポリ製の容器。おかずの保存に便利ですよね! 我が家ではほとんど休日にまとめて作り置きするため、大活躍。 ただ、何度も繰り返し使っていると“匂い残り”って、気になりま...2025年4月20日
読みものRead More【イベント情報】第5回食オタ勉強会 開催決定!(スポーツ栄養アドバイザーによるアスリートの補食についての勉強会!)情報公開日/2025年4月10日募集状況/募集締め切り 食オタメンバーズ限定イベント『第5回 食オタ勉強会』を開催いたします!食オタ勉強会では、食オタメンバーズだけが参加できる特別な学びの場。食に関する専門的な内容を無料で学びつつ、他の食オ...
読みものRead More第1期 食オタアンバサダー決定!先日募集していました、「第1期 食オタアンバサダー」に多くのご応募をいただき、誠にありがとうございました。厳選な審査の結果、今回は10名の方にお願いすることとなりました。私たち運営部と共に、食オタメンバーズのコミュニティ活性化のため、イベン...
読みものRead More【イベント情報】食の資格者のための『食育祭2025』開催!参加者募集情報公開日/2025年2月25日募集状況/締め切りました \ 食オタメンバーズ限定イベント /食の資格者のための『食育祭 2025』 4月19日は、4(ショク)19(イク)で「食育の日」。今年も食の資格者が集まる『食育祭』を開催いたしま...
読みものRead Moreグレープフルーツhttps://youtu.be/P27JEoFBzgo グレープフルーツとは グレープフルーツとは、木の枝にまるでブドウのように房状に実るので、そう呼ばれるようになりました。日本では99%が輸入で、国産はごくわずかで貴重なものです。果肉の...
読みものRead More【イベント情報】第4回食オタ勉強会 開催決定!(ワークショップ体験&イベント運営について学ぼう!)情報公開日/2025年1月14日募集状況/募集締切ました 食オタメンバーズ限定イベント『第4回 食オタ勉強会』を開催いたします! 食オタメンバーズ同士の交流はもちろん、今後ご自身でワークショップなどのイベントを企画したい方が、運営方法などを...
読みものRead More食オタが選ぶ『正月SDGs』アンケート結果発表2024!あまったおせち料理の意外なリメイク方法?!正月の食べ物といえばおせち!!種類が多すぎて余ってしまう…なんてことはありませんか? 食オタが考える、余ったおせちのリメイク方法とは?アンケートを実施しました。好きなおせち料理や思い出のエピソードなどもお聞きしましたよ。 アンケートにご協力...
読みものRead More【イベントレポート】今年も開催!食オタ忘年会2024昨年に引き続き今年も「食オタ忘年会」を開催いたしました! 今年も大盛り上がりだった食オタ忘年会2024の様子を、お届けいたします!! 食オタ忘年会とは? 食育カンパニー株式会社VACAVO(ヴァカボ)が主催する忘年会です。 ヴァカボは...
読みものRead More【イベント体験レポート】たべいくミニ試食勉強会<KAKOI/米粉パスタ>2024年11月25日開催この記事では2024年11月25日に開催された『たべいくミニ試食勉強会』について、「どんなイベントだったの?」「参加してどうだった?」を、実際の参加者に体験レポートしていただきます! 参加できなかった方もぜひ、この記事で追体験してみてくださ...
読みものRead More食オタが選ぶ『秋の果物』アンケート結果発表2024!秋イメージナンバーワン果物と好きな秋フルーツは違う?!食欲の秋!!秋も、旬の果物がたくさんありますね。 食オタが考える、秋の果物のイメージナンバーワンは?みなさんが、どんな秋の果物が好きなのか?アンケートを実施しました。好きな品種や思い出のエピソードなどもお聞きしましたよ。 アンケートにご協力...
読みものRead More<募集締め切り>【イベント情報】第3回たべいく商品ミニ試食勉強会「米粉パスタ(KAKOI)」参加者募集!情報公開日/2024年10月21日現在の状況/募集終了 前回大好評だった食オタメンバーズ限定イベント、『たべいく商品ミニ試食勉強会』の第3回を開催いたします! 食オタ通販サイト「たべいく」では、”食オタ”好みの商品を取り揃えています。この試...
読みものRead More【夏休みの自由研究】重曹とクエン酸で「手作りラムネ」の作り方を研究してみた子供のとき大好きだった「ラムネ」。 シュワシュワ~と口の中で溶けるのが不思議で、鏡を見ながら食べていたことも(笑) そんなラムネを、簡単に手づくりできるってホント?? 『手作りラムネ』に初チャレンジしてみます!上手にできたら息子にも食べさせ...