食オタ|食の資格者コミュニティ

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食オタがオタク的に食べもののことを研究する「食オタNOTE」や産地に出向いて体験する「体験NOTE」は要注目!生活のヒントが満載です!イベント情報もチェック!

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自宅プランターでこんにゃく栽培はできるか?!栽培日記②~こんにゃく芋から芽が出た!編~

自宅のプランターでこんにゃく芋を栽培して、こんにゃく作りに挑戦!! 食育通販サイト“たべいく”の新商品『育てるこんにゃくキット』プロジェクト。こんにゃく芋農家さんと商品企画し、発売前に「本当に出来るか?」を、いろんなご家庭で実証実験。6名の...
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【イベント情報】第8回食オタ勉強会 開催決定!(~乳製品・砂糖不使用~残暑を快適に過ごすためのギルトフリーなおやつ作りを学ぼう!)

情報公開日/2025年7月10日募集状況/募集受付中 食オタメンバーズ限定イベント『第8回 食オタ勉強会』を開催いたします!食オタ勉強会は、食オタメンバーズだけが参加できる特別な学びの場です。講師は、今年3月に結成した、食オタメンバーズの公...
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【2025年版】大人も一緒に学べる!夏休み自由研究まとめ|親子で楽しむ食育・SDGsテーマ&アイディア43選

今年の夏休みの自由研究は「食」をテーマにしてみませんか?小学生も、中学生も、身近な「食べもの」に関する実験・研究は、食育に繋がります。そして2025年は『大人の食育』もキーワードに仲間入り。お子さんだけでなく、ぜひ大人も一緒に、親子で夏休み...
お買いもの, …
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《イベント特設ページ》昨年も大好評!収穫後0日の衝撃!トレタテ大作戦!とうもろこしマルシェ2025開催決定!

昨年も大好評だった「トレタテ大作戦!とうもろこし2025」を今年も開催!!昨年に引き続き3回実施します!とうもろこしの匠・長野県上田市の「みどりの大地」さんと連携し、朝採れのとうもろこしを東京日本橋で販売します!イベント当日の朝、たべいく運...
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みかんの皮で保存容器のにおいが消えるってホント?!柑橘の皮の消臭効果を実証実験

みなさんは保存容器ってよく使いますか? タッパーに代表される、プラスチックやポリ製の容器。おかずの保存に便利ですよね! 我が家ではほとんど休日にまとめて作り置きするため、大活躍。 ただ、何度も繰り返し使っていると“匂い残り”って、気になりま...
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【イベント情報】第5回食オタ勉強会 開催決定!(スポーツ栄養アドバイザーによるアスリートの補食についての勉強会!)

情報公開日/2025年4月10日募集状況/募集締め切り 食オタメンバーズ限定イベント『第5回 食オタ勉強会』を開催いたします!食オタ勉強会では、食オタメンバーズだけが参加できる特別な学びの場。食に関する専門的な内容を無料で学びつつ、他の食オ...
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【イベント情報】第4回食オタ勉強会 開催決定!(ワークショップ体験&イベント運営について学ぼう!)

情報公開日/2025年1月14日募集状況/募集締切ました 食オタメンバーズ限定イベント『第4回 食オタ勉強会』を開催いたします! 食オタメンバーズ同士の交流はもちろん、今後ご自身でワークショップなどのイベントを企画したい方が、運営方法などを...